Изображение взято с сайта Троице-Сергиевой Лавры.
Не обязательно ездить по заграницам, чтобы увидеть что-нибудь необычное, имеющее историческую и культурную ценность… В России полно мест с достопримечательностями почище иноземных. Но туризм внутри страны развит слабо. Виной тому — неустроенный быт туристов. Негде толком поспать, негде толком поесть… По поводу «поспать» — вообще отдельная тема для разговора. Сегодня я хочу пару слов сказать про «поесть».
Чего не хватает нашим богатым культурными памятниками городам (столицы в расчёт не берём) — так это хороших «съедобных заведений», как я их называю. Или, попросту, пунктов общественного питания. С более-менее доступными ценами, качественной пищей и услужливым персоналом.
А ведь когда находишься пешком полдня, рассматривая достопримечательности, то ноги уже ноют от усталости, организм хочет найти точку опоры и отдохнуть, и вдруг просыпается жуткий аппетит… Слона, кажется готов съесть, как волк из фильма «Про Красную Шапочку», но тут-то и возникает проблема. Так как выбирать особенно не из чего: либо дорогущие рестораны, которые не всем по карману, либо «столовки» и фаст-фуд, типа «Макдоналдса», которые не всем «по желудку».
Сергиев Посад, как столица православия, привлекает много туристов. Из «съедобных заведений» в центре — несколько ресторанов, «Макдоналдс», суши-бар, пиццерия и мелкие кафешки. И в плане организации питания для туристов много сделано за последние годы самими очагами православия — храмами.
Около Троице-Сергиевой Лавры и других храмов по городу несколько лет назад появилась сеть мини-кафе «Монастырская трапеза». В них можно купить что-нибудь перекусить, типа пирожков с разными начинками и всевозможных булок, а также на скорую руку пообедать, с первым, вторым, третьим и компотом. Единственный, на мой взгляд, недостаток таких мини-кафе — минимальная площадь, и, соответственно, малое количество посадочных мест — по паре столиков на кафе. То есть кушать придется либо стоя (у некоторых кафе есть дополнительные высокие столы на прилегающей територии), либо подождать, пока освободится столик. Из плюсов «Монастырской трапезы» хочу заметить, что еда там наша, национальная, пирожки, борщи, супы, котлеты и прочее. Кроме того, для во время постов в кафе действует постное меню с разнообразными блюдами, что особенно актуально для посещающих Сергиев Посад паломников, придерживающихся во время поста ограничений в пище.
Для тех же, кто хочет покушать не на бегу, а «с чувством, с толком, с расстановкой» недавно в центре Сергиева Посада, в двух шагах от Лавры, открылось новое «съедобное заведение» под названием «Трапезная палата». Наверное, нетрудно догадаться из названия, что оно продолжает традицию, заложенную сетью кафе «Монастырская трапеза». А именно, специализируется на русской кухне с добавками популярных блюд других народов.
Площадь «Трапезной палаты» — приличная даже для ресторана. Столы — большие, на 4-6 персон. Отдельного слова заслуживает внутреннее убранство — стены расписаны житиями особо чтимых святых — Сергия Радонежского, Серафима Саровского. Краски спокойные, неброские из-за чего находиться внутри очень приятно.
Я была там с мужем вечером. Поужинать удалось на 500 рублей на двоих, что, на мой взгляд, довольно адекватная цена за полноценный ужин. Это были два вторых блюда, десерт, чай с пирожками и квас. Всё было очень вкусно и качественно приготовлено. Официантка, очень милая приветливая девушка, быстро нас обслужила. Уходя из «Трапезной палаты», в качестве сувенира купили расписанные цветной глазурью формовые пряники — в виде самовара. Надо сказать, пряники были позже съедены детьми в мгновенье ока…
Работает «Трапезная палата» с 8 утра и до 8 вечера. Мы были там в будний день вечером, около 6 часов. Народу практически не было. Официанты накрывали столы, по-видимому, ожидая прибытие туристической группы, и любезно разрешили мне пофотографировать внутри помещения.
Роспись поближе:
Отрадно, что появляются, наконец, рестораны средней руки, где можно сравнительно недорого и качественно покушать в спокойной атмосфере. Поэтому очень рекомендую, если будете в Сергиевом Посаде, зайти в «Трапезную палату», хорошо покушать и просто отдохнуть после культурных или паломнических походов по столице православия.